Soupe Poireaux Monsieur Cuisine
Meilleur Cuisine Site Web Conseils et références. Rechercher n'importe quoi sur les idées de Cuisine sur ce site Web. Soupe Poireaux Monsieur Cuisine. • utilisation du mixer la préparation nettoyer et lavez le poireau et les carottes, les couper en morceaux de 3 cm. Éplucher l'oignon et la gousse d'ail. Réchauffezvous avec la soupe de poireaux au chèvre frais from 1 poireau (le vert et blanc pour moi) 1 petite branche de céleri; Cuisiner, mijoter, cuir et ou bouillir soupe poireaux pommes de terre avec monsieur cuisine. Faire cuire 10 min / 100°c / vit 1. Réchauffezvous avec la soupe de poireaux au chèvre frais Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Potage poireaux pommes de terre au monsieur cuisine. Étape 3 ajoutez les autres légumes et la branche de céleri. Faire fondre le beurre dans une sauteuse.
Soupe Poireaux Monsieur Cuisine Et Salle
32 min Facile Soupe de potiron au Monsieur Cuisine 0 commentaire La soupe au potiron est un grand classique des repas d'automne et d'hiver. Cette recette préparée avec votre super Monsieur Cuisine est rapide et on ne peut plus simple à préparer. Vous aurez tout juste le temps de mettre le couvert qu'il vous faudra déjà passer à table. 800 g de potiron 400 ml d'eau 50 g de crème fraîche épaisse 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 bouillon cube de légumes sel, poivre 1. Épluchez l'oignon et la gousse d'ail. Coupez les oignons en 4 et la gousse d'ail en 2 puis déposez-les dans la cuve du robot. Mixez 5 sec / Vit 5. Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Poussez le hachis vers le fond avec la spatule, ajoutez l'huile d'olive et faites revenir 1 min/ Sens inverse/ Vit 1/ 100°C. 3. Ajoutez le potiron coupé en dés, l'eau, le bouillon de légumes et assaisonnez à votre convenance. Faites cuire 20 min/ Vit 2/ 100°C. Comment cuire des légumes verts?
Soupe Poireaux Monsieur Cuisine
Si vous avez un robot cuiseur, n'hésitez pas à l'utiliser pour cette recette en utilisant le mode soupe. Pour ma part, j'ai utilisé mon super blender, il a le pouvoir de réduire en une soupe ultra veloutée tous les légumes, sans abuser sur la quantité de crème ajoutée. Cuisine Vide Frigo Catégorie Soupes Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients Les tiges vertes d'une botte de poireaux 2 pommes de terres cuites 1/2 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème épaisse Noix de muscade Sel, poivre Instructions Rincer les verts de poireaux, les couper en tronçons. Peler les pommes de terre. Verser le tout dans une casserole, couvrir d'eau et ajouter le cube de bouillon. Laisser cuire le tout 20 minutes puis mixer au blender ou au mixeur plongeant longuement pour qu'il ne reste plus de fibres de poireaux. Ajouter la crème, saler et poivrer, puis ajouter un peu de muscade râpée. Mixer à nouveau et servir. © 2022 Copyright © 2020 Audrey Cuisine. Tous droits réservés.