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Tuesday, 30-Apr-24 22:15:18 UTC

Vivez en direct la création d'un crémant de Bourgogne! Veuve Ambal, premier élaborateur de crémant de Bourgogne, vous ouvre les portes de son site de parcours ludique sur une passerelle surplombant les différents ateliers, fascinera petits et grands. Partez à la découverte des cuveries, caves de vieillissement percez les secrets de la « méthode traditionnelle » appelée autrefois « méthode champenoise ». L'essence de la Bourgogne Première étape de votre visite. Nous vous offrons les clefs qui vous permettront de bien comprendre la Bourgogne: les différents vignobles, les notions de terroirs et "climats" en Bourgogne, le principe des appellations, les cépages utilisés... Les origines du crémant de Bourgogne Poursuivez votre parcours à la découverte des origines et du berceau du crémant de Bourgogne. Remontez le temps au fil de l'histoire de « Veuve Ambal », maison familiale fondée par Marie Ambal en 1898 et installée au coeur de la Bourgogne depuis 6 générations. Cuverie et mise en bouteille.

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Quatre mois d'ouverture, peu de communication, et un succès qui pointe déjà. Le château de Saint-Aubin, rénové depuis son rachat par le groupe Veuve Ambal, a reçu ses premiers visiteurs cet été. « Les retours sont excellents », se réjouit Léopold Half, responsable œnotourisme du site. « Les clients apprécient particulièrement la situati... 1040e émission – Aurélien Piffaut et Pierre Chancel – 26/09/2021 DIMANCHE 26 SEPTEMBRE 2021 Aurélien Piffaut Avec un total de 280 hectares de vignes, la famille Piffaut représente l'un des plus importants propriétaires-récoltants de Bourgogne. Elle se positionne en tant que leader du Crémant de Bourgogne avec Veuve Ambal et ses 8 millions de bouteilles produites par an. Aurélien rejoint la maison Veuve Ambal en 2010 et y occupe pendant 10 ans des postes tels que responsable du marché nord-américain et directeur commercial et marketing France et export. Début... Le mot du vin: Brûlé Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.

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Tarifs de la visite caves et site de production B outique et espace dégustation: entrée libre. Visites: réservation conseillée, merci de nous contacter au 0380259081 ou: Réservation en ligne La visite + la dégustation de crémants de Bourgogne (dégustation de produits maisons sans alcool pour les enfants): Adultes: 9 € 12 à 18 ans: 5 € Enfants - de 12 ans: gratuit Groupes > 10 personnes: 7, 50 € Groupes Scolaires (- 18 ans): 4 € Moyens de Paiement acceptés: Espèces, chèques, cartes crédit, American express. Comment venir Veuve Ambal, pré neuf, 21200 Montagny les Beaune Par l'autoroute A6, sortie Beaune Centre / Hospices n° 24. 1 puis suivre Montagny-lès-Beaune. Animaux. Pour des questions de normes alimentaires, nous ne pouvons accepter les animaux. Parking, accès aux personnes à mobilité réduite. Parking voiture et bus dans l'enceinte de Veuve Ambal. La visite des caves, du site de production et l'espace dégustation sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

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Informations pratiques HORAIRES DE NOTRE BOUTIQUE - Entrée Libre. Nous vous accueillons: LES DIMANCHES Du 3 avril au 31 octobre et le dimanche 20/11 de la vente des vins. de 9H30 à13H et de 14H à 17H30 DU LUNDI AU SAMEDI du 2 janvier au 30 avril de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H. du 2 mai au 30 septembre de 9H30 à 13H et de 14h à 18H30. du 1 octobre au 31 décembre de 9H30 à 12H30 et de 14h à 18H. Fermé le 1/05, 25/12, 1/01 HORAIRES DEPARTS DE VISITES LES DIMANCHES Du 3 avril au 31 octobre + le dimanche 20/11 de la vente des vins à 10H30 -14H30-15H30. DU LUNDI AU SAMEDI Du 2 janvier au 31 décembre: 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Fermé le 1/05, 25/12, 1/01 Merci de bien vouloir noter que nos lignes de production ne sont pas en activité les samedis et dimanches ( mais il est possible de visiter). Réservation conseillée. Merci de nous contacter au 0380259081 ou Réservation en ligne Contact groupes et individuels François-Alexandre, Loïc et Margot vous accueillent: Tel 03 80 25 90 81 Durée de la visite des caves et du site de production Durée totale visite + dégustation: 1h30 environ.

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Les enfants, tout en dégustant nos produits maison sans alcool, peuvent dessiner et colorier dans un espace spécialement dédié.

Les cépages utilisés rapprochent aussi le crémant-de-bourgogne de son illustre modèle champenois, car si toutes les variétés de la région peuvent être utilisées, le Pinot noir et le Chardonnay sont privilégiés. Actualités liées à ce vin Les vins français dans le premier avion pour la réouverture des frontières américaines Ce 8 novembre, après vingt mois de fermeture, les Etats-Unis ont ré-ouvert leurs frontières aux voyageurs étrangers. Et parmi les premiers à fouler le sol américain figurent des exportateurs français, impatients de pouvoir renouer les liens avec leurs partenaires américains. Trois d'entre eux témoignent de leur expérience. Déjà dans l'avion le jour J à destination des Etats-Unis, Aurélien Piffaut, directeur de Famille Piffaut Vins & Domaines, n'a pas perdu une minute. «&nbs... [Lyon Tasting] Château de Saint-Aubin: escale au paradis blanc Flambant neuf, le site œnotouristique situé en plein « triangle d'or » bourguignon réalise des débuts plus qu'encourageants. Et compte bien développer son offre.

Siège social: 103 impasse de la pépinière 69240 Thizy les Bourgs POURQUOI TRAVAILLER AVEC NOUS? "Parce ce que nous apportons au quotidien, à nos clients, des réponses adaptées à chaque besoin, en temps et en heure, dans une approche humaine et qualitative. "

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