Comment Faire Du Vinaigre D Abricot Du
Tuesday, 30-Apr-24 07:59:57 UTC
Versez ensuite un fond d'eau ou de bouillon, couvrez la poêle et laissez cuire sur feu doux pendant 40 à 50 minutes. Vous pouvez ensuite ajouter un peu de miel ou une cuillère à café de sucre pour faire caraméliser vos endives. ⋙ Découvrez également notre recette des endives braisées au jambon et à la béchamel Comment cuire les endives à l'eau Pour la cuisson des endives à l'eau, remplissez tout d'abord une casserole d'eau. Ajoutez du sel. Portez à ébullition puis ajoutez vos endives. Laissez cuire pendant environ 20 minutes. N'hésitez pas à vérifier la cuisson pour que les endives ne soient pas trop molles! Comment faire du vinaigre d abricot meaning. Comment cuire les endives à la vapeur Si vous souhaitez cuire vos endives à la vapeur, rien de plus simple! Remplissez votre cuit-vapeur avec de l'eau, puis mettez vos endives dans le panier prévu à cet effet. Mettez en marche et laissez cuire pendant environ 20 minutes. La cuisson des endives à la vapeur permet de garder toute leur saveur et leurs vitamines. Comment cuire les endives à la cocotte-minute Pour une cuisson rapide des endives, utilisez l'autocuiseur!
Comment Faire Du Vinaigre D Abricot Sec
Mon Jardin & ma maison est le magazine de référence du jardin. Sur, vous vous promenez dans de merveilleux jardins et vous découvrez les secrets de jardiniers passionnés. Confiture d'abricots facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Vous suivez les conseils de nos spécialistes et vous transformez facilement votre coin de verdure en un coin de paradis! Nouvelles plantes, nouveaux produits ou objets de jardinage, vous suivez toute l'actualité jardin et déco. Dedans, dehors, un même esprit, parce que le jardin est plus que jamais le prolongement naturel de la maison. Retrouvez nous sur les réseaux sociaux et inscrivez-vous à notre newsletter.
Tout d'abord, pesez et coupez votre beurre en morceaux, puis laissez fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Dès que le beurre est fondu et crépite légèrement (il ne doit pas colorer), versez la farine tamisée d'un seul coup. Fouettez ensuite énergiquement jusqu'à ce que la farine absorbe tout le beurre, puis laissez cuire 4 à 5 minutes à feu doux à feu doux pour un roux blanc, en remuant constamment. Il est essentiel de cuire suffisamment le roux afin d'éviter que la sauce n'ait un goût de farine. Pour un roux blond ou roux brun, vous augmenterez évidemment le temps de cuisson jusqu'à obtenir la coloration ambrée souhaitée de votre roux. Comment faire du vinaigre d abricot sec. Ensuite, il ne vous reste qu'à incorporer le liquide de votre choix (du lait pour une sauce béchamel), petit à petit en fouettant énergiquement jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse et sans grumeaux. ⋙ 5 trucs à savoir pour réussir une sauce béchamel L'astuce anti-grumeaux La recette du roux est relativement basique et simple. Et elle ne réclame que peu d'ingrédients: farine ou fécule de maïs ainsi que de la matière grasse.