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Oignons De Roscoff Vente En Ligne - Faisselle Rians Avis

Saturday, 27-Apr-24 04:04:01 UTC
Vous avez peut-être entendu parler des Johnnies; ces hommes qui allaient vendre des oignons en Grande Bretagne. Ils ont été près de 1500 dans l'entre deux guerres. Dans notre famille, notre arrière-grand-père allait jusqu'aux Shetlands et notre père et grand-père jusqu'à la frontière écossaise. Grâce à l'appellation (AOC puis AOP) les volumes ont augmenté tout comme le rayonnement de l'oignon de ROSCOFF en France et à l'international. Ce qui permet de ne pas oublier toutes ces histoires… La production d'une parcelle d'oignons de 2m² permet d'obtenir 5kg d'oignons Roscoff AOP en moyenne par saison.

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Au départ, je ne me destinais pas vraiment à cette activité … J'ai travaillé à Paris et à Nantes dans le marketing. En 2016, j'ai repris avec mon frère en double activitée la ferme. Puis en 2018, j'ai choisi d'en faire mon unique activité. J'avais envie d'avoir un métier utile et qui a du sens. Quoi de plus utile que de nourrir les hommes? Aujourd'hui nous travaillons en vente directe avec des particuliers et des professionnels. Nous travaillons au maximum le produit manuellement de la plantation à la récolte puis au cours du conditionnement. Cela nous prend donc beaucoup de temps!

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